viernes, 18 de octubre de 2013

PRODUCTOS DE CHOCOLATE

 

Bombón de chocolate

se trata de una pequeña porción de chocolate que puede llevar en su interior una cierta cantidad de licor  o incluso cualquier otro dulce.

Alfajor de chocolate:

se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate  glaseado o azúcar en polvo. El relleno suele ser de dulce de leche, aunque también existen alfajores de frutas, mousse de chocolate  y diferentes rellenos.


postre de chocolate :

El pastel de chocolate o torta de chocolate, es un postre conocido internacionalmente, este    sirve frecuentemente en reuniones, como fiestas de cumpleaños y bodas. 

obleas con chocolate:

La oblea es un postre típico de Colombia,  hecho con dos galletas dentro de las cuales hay dulce o arequipe, a menudo acompañada de leche condensada, chispas de chocolate,



licor de chocolate:

Licor de chocolate (licor de cacao) es la masa de cacao puro en forma líquida. Al igual que los granos de cacao (puntas) de las que se produce, que contiene tanto sólidos de cacao y manteca de cacao en proporción aproximadamente igual



maní con chocolate:

son pedazos de chocolate revestidos en azúcar,populares en muchos países alrededor del mundo


helado con chocolate
en su forma mas simple el helado o crema helada es un postre congelado hecho de agua, leche crema de leche o natilla combinados con saborizantes edulcorantes y azúcar en la  actualidad se añaden ingredientes tales como frutas, chocolate galletas o yogur 











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